Trails en Tessin !
Le hasard n'existe pas paraît-il ?!!
Je pense de plus en plus que c'est une réalité !!
Retrouver une ancienne copine de lycée, au moment où je me lance le défi d'Embrun, qui habite à Lugano, en Suisse, et me propose de m'accueillir pour mes entrainements de courses à pieds et vélo car niveau déniveler là-bas, il y a ce qu'il faut, c'était déjà, un sacré coup de bol !
Si en plus, elle a pour voisin, un athlète de haut niveau en Moutain-bike, course à pieds, prêt à m'emmener dans son sillage, sur les sommets, pour des courses intenses autant sur le plan physique que pour la beauté des paysages, et l'esprit sportif, alors là, si c'est pas de la veine, je ne sais pas ce que c'est !
Un grand merci, à "l'équipe du Tessin" pour son accueil, son soutien, son temps et sa gentillesse !
A venir, sur le journal de Zélie, un article sur mes séjours au Tessin !!!
Grazie mille Mélanie, Eleonora, Adam, Thomas, Rosanna !!!
Triathlon international de Deauville
Participation au Triathlon International de Deauville, sur la distance Olympique c'est à dire, 1.5 kms de natation en mer, 40 kms à vélo (Deauville n'est pas plat), 10 kms à pieds !!!
Premier test en situation réelle du matériel et de l'alimentation (préparation ultérieure et pendant l'effort) !
Le 4 et 5 juin 2016 !!!
Detoxination !
Vous le savez, notre organisme est soumis tous les jours à un encrassement, résultat de son fonctionnement quotidien, de mauvaises habitudes alimentaires, de polluants divers et variés, et nos émonctoires ne sont pas toujours performants pour les éliminer au fur et à mesure !
Conséquences : apparition de petits maux, voir de maladies plus ou moins graves selon le niveau de toxicité toléré par chacun !
Ce n'est pas nouveau, loin de là, mais pour moi c'est une découverte que je voulais partager avec vous, car elle permet un nettoyage en profondeur du corps et en plus, elle est tout à fait agréable !
C'est une technique d'hydrothérapie !!!
Sous ce terme, se regroupe un grand nombre de soins par l'Eau, vous l'aurez deviné, mais ceux que j'ai retenu sont les plus connus, et les plus agréables à s'offrir !
"Le Sauna et le Hammam !!!"
Dans le cadre de ma formation en naturopathie, j'ai découvert les différentes façons d'utiliser l'eau sous toutes ses formes :
En bain : Tiède, Froid, Chaud, généraux ou localisés !
En bain gazeux : Sauna, Hammam, bain à bulles !
En bain solide : bain de boue, d'algues !
En cataplasmes : argile !
Ou en interne, avec les différentes cures (eau distillée, plasma de Quinton, Chlorure de Magnésium), lavage du nez, des yeux, etc...
Enfin, à l'aide de bouillottes, de vessies de glace et de serviettes humides pour effectuer des dérivations émonctorielles !
C'est incroyable tout ce que l'on peut faire avec juste de l'eau !!!
Je ne détaillerai pas ici toutes les utilisations, mais je voulais revenir sur les plus populaires, le sauna et le hammam !
Le sauna, par sa chaleur sèche, fait augmenter la température du corps et ce dernier pour se rafraîchir va produire, grâce aux glandes sudoripares, de la sueur afin de nous refroidir !
Cette intense transpiration va emmener avec elle, les déchets cristalloïdaux et les acides présents dans notre corps !
En séances de 10 minutes, suivies d'une douche froide pour favoriser la circulation sanguine et se débarrasser des déchets éliminés par la peau, c'est un nettoyage en profondeur pour notre corps !
Les déchets cristalloïdaux, sont des cristaux plus ou moins grands, qui se déposent dans le corps et bloquent nos articulations (arthrose), se logent dans les reins (calculs rénaux), sur la peau provoquant de l'eczema sec (dermatose), ils sclérosent les tissus et les rigidifient, ils sont issus d'une alimentation acidifiante riche en viande (excès de protéines), en légumineuses, en laitages !
Le Hammam, par sa chaleur humide, fait également augmenter la température du corps mais grâce à l'humidité, s'attaque aux déchets colloïdaux, les dissout et les élimine par les glandes sébacées !
Fabuleux émonctoire qu'est la peau !
Pratiquer de la même façon que le sauna, c'est la garantie d'un nettoyage en profondeur, et une grande source de détente et de bien être, ce qui ne gâche rien !
Les déchets colloïdaux, sont ceux, comme leur nom l'indique, que l'on retrouve sous forme de colles, de sécrétions grasses, issus d'une alimentation riche en glucides (surtout raffinés), en mauvaises graisses (gras saturés), et en produits laitiers, ils provoquent des écoulements nasaux, des toux grasses, de l'acné, des boutons, des kystes, etc...
Nous avons la chance d'avoir à notre disposition pour un prix abordable (Tourcoing les Bains), un centre qui rassemble sauna, hammam, jaccuzzi, bain froid, bain chaud, bain à buses, etc..., si il y a un endroit comme celui-là près de chez vous, n'hésitez pas, vous en ressentirez les bienfaits immédiatement !
Nous y avons passé la matinée, en effectuant un circuit de toutes les installations et nous en avons retiré une profonde sensation de détente, de calme et pour moi, une peau douce et un joli teint, pour le restant de la journée !
Il faut bien évidemment, prévoir de l'eau, pendant et après pour se réhydrater, des tisanes sont d'ailleurs offertes sur place !
C'est une expérience que nous espérons renouveler le plus souvent possible !
Se nettoyer en profondeur, se détendre et ressortir avec une peau douce et une bonne mine, c'est un nouveau soin à instaurer dans votre routine, le plus souvent possible !
A bientôt sur le journal de Zélie !
Gâteau sportif aux carottes !!!
Voici la recette du gâteau qui a servi de petit déjeuner lors du trail des 2 baies :
Ingrédients :
300 gr de carottes
110 gr de farine de sarrasin complète
1/2 sachet de levure chimique (pour moi c'est du bicarbonate alimentaire environ 5 gr)
1 cc de curcuma
1 cc de canelle
1/2 cc de cardamone
un tour de moulin de mélange cinq baies
50 gr de cerneaux de noix
1 oeuf entier
1 blanc d'oeuf
30 gr de miel
60 ml de lait de soja
Huile d'olive pour le moule
Préchauffer le four à 150 °
Eplucher et râper les carottes, les mélanger dans un saladier avec la farine de sarrasin, la levure chimique, le curcuma, la cannelle, la cardamone, le poivre et les noix.
Ajouter l'oeuf entier, le blanc d'oeuf et le miel.
Mélanger à nouveau.
Ajouter enfin le lait de soja et remuer une dernière fois.
Mettre la préparation dans un moule préalablement huilé et enfourner à 150 ° C.
Laisser cuire environ 50 minutes en surveillant la cuisson.
A consommer aussi bien avant un entrainement ou une compétition, qu' en récupération si la séance suivante n'est pas trop proche (IG bas).
Recette tirée du livre "l'assiette de l'endurance" de Fabrice KUHN et Hugues DANIEL.
Essayée et approuvée par sébastien, rien à y redire !!!
Pas de visuel malheureusement, nous l'avons entamé avant de l'avoir pris en photo, dans l'effervescence des
préparatifs pour le départ au Touquet, nous n'avons pas eu les bons réflexes des bloggeurs avertis !!! Promis la prochaine fois, on pensera aux photos avant de dévorer nos recettes...
A bientôt sur le journal de Zélie !